Kållåda

Name: Kållåda
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6, 6 portioner
Ingredients: 1 kg vitkål; 1 dl vatten; 2 gul lök; 400 g köttfärs; 1 tsk salt; 1 tsk vitpeppar; 2 msk mejram; 1 dl grötris; 2 dl Valio Laktosfri matgrädde; 6 dl Valio Laktosfri mjölkdryck 3%; 2 msk sirap; 0 kg Valio Laktosfri Smör till stekning

Den traditionella kållådan med köttfärs och ris är både krämig ... och fyllig. Dessutom är den lättlagad. Husmanskost när det är som bäst, som bäst serveras med lingonsylt eller rårörda lingon. Näytä lisää

2 h 10 min

(aktiv 40 min)

Medel

0 (0)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

1 kg vitkål

1 dl vatten

2 gul lök

400 g köttfärs

1 tsk salt

1 tsk vitpeppar

2 msk mejram

1 dl grötris

2 dl
Valio Laktosfri matgrädde

Valio laktosfri matgrädde kan användas i varm matlagning såsom soppor, såser och ugnsrätter. Tål långvarig…

Läs mer

6 dl
Valio Laktosfri mjölkdryck 3%

I Valio laktosfri mjölkdryck har vi låtit alla smaker, vitaminer och mineraler vara kvar -…

Läs mer

2 msk sirap

0 kg
Valio Laktosfri Smör till stekning

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer

Gör så här

Specialkost

Ugn175°C

Steg 1 Hacka kålen fint. Sjud strimlorna och vattnet i en stor kastrull under lock i ca 10 minuter tills kålen mjuknat. Låt svalna.
Steg 2 Skala och finhacka löken.
Steg 3 Bryn löken och köttfärsen i smör ca 15 minuter på medelvärme tills löken mjuknat och färsen fått färg och är genomstekt. Krydda med salt, peppar och mejram.
Steg 4 Blanda köttfärsen, kålen och riset.
Steg 5 Häll blandningen i en smord ugnsform.
Steg 6 Häll på grädde, mjölk och sist sirap.
Steg 7 Grädda i mittersta delen av ugnen i 175° i ca 1,5 timme. Täck formen med bakplåtspapper eller folie om ytan börjar mörkna för mycket.
Steg 8 Servera med rårörda lingon eller lingonsylt.