Fortsätt till innehållet

Klassisk tzatziki

En snabb och krämig tzatziki med grekisk yoghurt, gurka och vitlök – perfekt som tillbehör till grillat, sallader eller som dipp.

Klassisk tzatziki

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

Instruktioner

  1. Riv gurkan grovt och pressa ur vätskan.
  2. Finriv vitlöken med ett fint rivjärn eller vitlökspress.
  3. Blanda yoghurt, gurka, vitlök och olivolja i en skål.
  4. Smaka av med salt och peppar.
  5. Låt gärna stå kallt några minuter innan servering.

Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.