Köttfärssås med paprika och chili

Name: Köttfärssås med paprika och chili
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 400 g nötfärs; 1 msk Valio Laktosfri smör; 1 gul lök, finhackad; 2 vitlöksklyftor, finhackade; 400 g finkrossade eller passerade tomater; 2½ dl Valio Middagsmagi matgrädde paprika chili; 2 msk bladpersilja, hackad; 0 kg salt och svartpeppar

Smakrik pastasås som variation till den vanliga bolognese blir perfekt ... en vardagkväll när maten snabbt ska stå på bordet. Nötfärs blir gott men du kan även använda vego- eller kycklingfärs. Servera såsen med spaghetti, ris eller potatis. Näytä lisää

25 min

(aktiv 25 min)

Lätt

0 (0)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

400 g nötfärs

1 msk
Valio Laktosfri smör

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer

1 gul lök, finhackad

2 vitlöksklyftor, finhackade

400 g finkrossade eller passerade tomater

2½ dl
Valio Middagsmagi matgrädde paprika chili

Middagsmagi smaksatt matgrädde paprika chili är en smakrik, inte stark, matgrädde med krämig konsistens och…

Läs mer

2 msk bladpersilja, hackad

0 kg salt och svartpeppar

Gör så här

Specialkost

Steg 1 Bryn färsen i en stekpanna med smöret tills den fått lite färg. Tillsätt den hackade löken och vitlöksklyftorna och eventuellt mer fett om det behövs. Fortsätt steka ytterligare några minuter tills löken mjuknat. Krydda med salt och peppar.
Steg 2 Tillsätt tomater och grädde. Låt puttra på svag värme i ca 5 minuter under lock tills färsen är genomstekt. Smaka av med mer salt och peppar. Strö över hackad persilja.
Steg 3 Servera med kokt potatis, potatismos eller pasta och en sallad.