Kyckling med curry och ris

Name: Kyckling med curry och ris
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 4 dl kokt ris; 400 g kycklingfilé; 1 paprika, valfri färg; 1 msk Valio smör normalsaltat; 1 msk gul curry; 1 msk kycklingfond; 2 dl Valio Laktosfri vispgrädde; 1 dl vatten; 2 tsk majsstärkelse; 1 krm salt; 0 kg babyspenat eller sallad till servering

En populär allt-i-ett rätt med kyckling och färdigkokt ris, som ... gör att den här gratängen snabbt blir färdig. Den milda currysåsen gör gratängen barnvänlig men inte tråkig, och dessutom är ingredienserna tydligt separerade i distinkta bitar vilket brukar uppskattas av de minsta. En familjefavorit! Näytä lisää

45 min

(aktiv 45 min)

Medel

0 (0)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

4 dl kokt ris

400 g kycklingfilé

1 paprika, valfri färg

1 msk
Valio smör normalsaltat

Vårt smör kärnar vi på traditionellt vis med färsk grädde och en nypa salt för…

Läs mer

1 msk gul curry

1 msk kycklingfond

2 dl
Valio Laktosfri vispgrädde

Valio laktosfri vispgrädde kan användas i både varm matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i…

Läs mer

1 dl vatten

2 tsk majsstärkelse

1 krm salt

0 kg babyspenat eller sallad till servering

Gör så här

Specialkost

Ugn200°C

Steg 1 Bred ut riset på botten av ugnsformen. Lägg kycklingfilébitarna ovanpå, krydda dem med salt.
Steg 2 Smält smöret och tillsätt curry och rör om. Addera kycklingfond, grädde och vatten. Koka upp och sjud såsen några minuter.
Steg 3 Blanda majsstärkelse med 2 msk vatten. Rör ner redningen i såsen och koka upp. Smaka av med salt.
Steg 4 Häll över såsen över riset och kycklingen.
Steg 5 Skär paprikan i bitar och lägg ovanpå.
Steg 6 Grädda i mitten av ugnen i 200 °C i ca 30 minuter tills kycklingen är genomstekt.