Fortsätt till innehållet
Picklad blomkål

Picklad blomkål

Fräsch, syrlig och med lite pepprig smak från kardemummakärnorna. Gott ... till olika grytor men även till lite fetare rätter som t ex paté. Näytä lisää

15 min
(aktiv 15 min)
  • Lätt
4 (2)
Dela

Recension

Ingredienser

Insert a number from 1-100
portioner
Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder
  • blomkålshuvud, stort

  • 4 dl vatten

  • 1 dl ättiksprit, 12%

  • 1 dl strösocker

  • 1 tsk salt

  • kardemummakärnor

Gör så här

Tidtagare

  1. Steg 1 Dela blomkålen i små buketter och skölj dem noga.
  2. Steg 2 Koka upp vatten, ättiksprit, socker, salt och kardemummakärnor i en kastrull.
  3. Steg 3 Lägg i blomkålsbuketterna i kastrullen och låt koka i ca 2 minuter.
  4. Steg 4 Ta bort kastrullen från värmen och låt blomkålen svalna i marinaden.
  5. Steg 5 Förvara i en burk i kylskåpet.

Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.