Fortsätt till innehållet
Skogsbärspaj med lättvispad kardemummafluff

Skogsbärspaj med lättvispad kardemummafluff

Riktigt god och lättlagad paj med skogsbär och kardemummagrädde. Fyllningen ... är gjord på frysta bär, så pajen kan lagas året runt. Går självklart att byta ut mot färska bär vid säsong. Näytä lisää

45 min
(aktiv 25 min)
  • Medel
0 (0)
Dela

Recension

Ingredienser

Insert a number from 1-100
portioner
Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

Fyllning

  • 500 g hallon, blåbär och björnbär, frysta

  • 1 msk majsstärkelse

  • ½ dl strösocker

Topping

  • 2 dl strösocker

  • 1½ dl vetemjöl

  • 3 dl havregryn

  • 2 krm salt

  • 1 tsk bakpulver

  • 175 g margarin

Kardemummafluff

  • 2½ dl
    Valio Laktosfri vispgrädde
    Valio laktosfri vispgrädde kan användas i både varm matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i…
    Valio Laktosfri vispgrädde 35%  5 dl
    Valio Laktosfri vispgrädde 35%  5 dl

  • 1 tsk kardemumma, malen

  • 1 msk vaniljsocker

Gör så här

Specialkost

  • Ugn200°C
  • Tidtagare

    1. Steg 1 Sätt ugnen på 200°C.
    2. Steg 2 Blanda alla torra ingredienser till toppingen i en skål. Smält margarinet, häll över och blanda till en smet.
    3. Steg 3 Blanda bär, socker och majsstärkelse och lägg i en pajform. Lägg toppingen över.
    4. Steg 4 Grädda pajen i ca 20-25 minuter tills den fått fin färg.
    5. Steg 5 Vispa under tiden ihop havregrädde med kardemumma och vaniljsocker till ett mjukt fluff.
    6. Steg 6 Servera pajen varm med generöst med kardemummafluff.

    Hitta fler recept!

    Sök olika recept på typ och läsa populära recept.