Fortsätt till innehållet
S’mores cheesecake i glas

S’mores cheesecake i glas

En ovanlig, ganska enkel men ack så delikat efterrätt inspirerad av den amerikanska efterrätten S’mores, där marshmallows grillas mellan kex. Fluffet finns att köpa i välsorterade affärer eller online, men hittar du det inte kan du göra eget eller ta mini marshmallows.

S’mores cheesecake i glas

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

Kakbotten

Chokladmousse

Topping

  • 230 g marshmallow fluff

Instruktioner

  1. Mixa kexen i en matberedare eller mixer. Smält smöret och rör ner i de mixade kexen.
  2. Smält chokladen i mikrovågsugn eller i ett vattenbad. Blanda cream cheese med kaffet och vispa ner chokladen.
  3. Vispa grädden fast och vänd ner i blandningen.
  4. Fördela de krossade kexen i sex små skålar eller glasburkar.
  5. Lägg på chokladmoussen med en sked eller en sprits med bred pip.
  6. Toppa med ett lager med marshmallow fluff.
  7. Använd en gasbrännare för att bränna en ljusbrun yta på fluffet.
  8. Tips!Marshmallow fluff finns att köpa i utvalda butiker och återfinns på bakhyllan eller på hyllan för amerikanska produkter. Du kan även göra eget marshmallow fluff!

Till recepten


Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.