Förberedelsetid
Aktiv
20 min
Totalt
20 min
Svårighetsgrad
-
Nybörjarkock
Recension
5
stjärnor av fem
1 recensioner
Hur smakade det?
Till recepten
Ingredienser
Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.
Läs mer om att ändra dosmängder- 2 skivor levainbröd
-
15 g
Valio Laktosfri smörSmör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…
- 8 färsk grön sparris
- 1 msk olivolja
- 1 (ca 125 g) burrata
- 0 kg rivet citronskal
- 0 kg flingsalt
- 0 kg peppar
- 0 kg färska örter
Dela recept
Instruktioner
- Bryt av den nedersta delen av sparrisen. Stek sparrisen i olivolja på medelhög värme i 4–5 minuter tills den fått fin färg.
- Stek levainbrödet gyllene i smöret på båda sidor.
- Lägg burratan på brödet och riv försiktigt sönder den.
- Toppa med den stekta sparrisen.
- Strö över citronskal, flingsalt, svartpeppar och örter.
- Servera direkt.
Till recepten
Dela recept
Lyckas med dessa
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.