Spaghetti köttfärssås

Name: Spaghetti köttfärssås
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 450 g blandfärs; 1 gul lök, finhackad; 1 vitlök, finhackad; 150 g morot, grovriven; 2 msk balsamvinäger; 400 g tomater, krossade; 300 g spaghetti; 50 g parmesanost; 0 kg salt och svartpeppar; 0 kg Valio Laktosfri Smör till stekning

Den här italienska klassikern är lika uppskattad av stora ... som små! Servera köttfärssåsen med spaghett, kokt al dente, och toppa med nyriven parmesanost. Näytä lisää

40 min

(aktiv 40 min)

Medel

4 (1)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

450 g blandfärs

1 gul lök, finhackad

1 vitlök, finhackad

150 g morot, grovriven

2 msk balsamvinäger

400 g tomater, krossade

300 g spaghetti

50 g parmesanost

0 kg salt och svartpeppar

0 kg
Valio Laktosfri Smör till stekning

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer

Gör så här

Specialkost

Steg 1 Bryn färsen i lite smör i en stekpanna många minuter. Salta, peppra och tillsätt lök, vitlök och morot.
Steg 2 Stek i ytterligare några minuter tills grönsakerna mjuknat, tillsätt vinäger och tomater.
Steg 3 Låt köttfärssåsen puttra sakta i ca 15 minuter. Späd med vatten eller mjölk till önskad konsistens.
Steg 4 Smaka av med salt och peppar.
Steg 5 Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Steg 6 Servera spaghettin och köttfärssåsen med riven parmesan.