Fortsätt till innehållet
Vegetarisk citronpasta

Vegetarisk citronpasta

Färsk citronpasta går snabbt att laga med ett fåtal ingredienser. ... Den här varianten är extra smakrik med ingefära och gurkmeja. Glöm inte att toppa med färsk basilika. Näytä lisää

15 min
(aktiv 15 min)
  • Lätt
4 (1)
Dela

Recension

Ingredienser

Insert a number from 1-100
portioner
Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder
  • 400 g pasta

  • citron

  • 2 msk rapsolja

  • vitlöksklyftor

  • 2 msk färsk ingefära, finhackad

  • 1 tsk gurkmeja

  • 400 g
    Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12%
    Valio laktosfri lätt crème fraiche har en naturell, krämig, god och fyllig smak. Passar bra…
    Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12% 200 g
    Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12% 200 g

  • 1 tsk ljus sirap

  • ¼ tsk salt

  • ½ kruka färsk basilika

Gör så här

Specialkost

Tidtagare

  1. Steg 1 Koka pastan i rikligt med saltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet men spara 1 dl till såsen.
  2. Steg 2 Tvätta citronen och riv citronskalet fint och pressa citronjuicen. Skala och skiva vitlöken tunt. Fräs vitlöken i olja och tillsätt citronskal, citronjuicen och kryddorna i pannan.
  3. Steg 3 Rör ner crème fraiche samt 1 dl pastavatten och värm upp under omrörning. Smaka av med sirap och salt.
  4. Steg 4 Blanda ner pastan i pannan med citronsåsen. Toppa med färsk basilika innan servering.

Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.