Zeinas Sommardröm – Banana splitpaj med glasskräm

Name: Zeinas Sommardröm – Banana splitpaj med glasskräm
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10, 10 portioner
Ingredients: 100 g Valio Laktosfri smör; 300 g oreokex; 1½ dl snabbvispat vaniljsåspulver; 3 dl Valio Laktosfri mjölkdryck 3%; 1 tsk vaniljsocker; 3 dl Valio Laktosfri vispgrädde; 2 bananer; 500 g jordgubbar, färska; 600 g ananasbitar, på burk; 3 msk chokladsås

Laga en lättlagad och supergod sommardröm, signerad Zeina Mourtada till ... fikat eller som dessert. Drömmen är en paj som smakar bananasplit och är somrigt dekorerad med massa jordgubbar på toppen. Näytä lisää

1 h 15 min

(aktiv 45 min)

Medel

0 (0)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

Kexbotten

100 g
Valio Laktosfri smör

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer

300 g oreokex

Glasskräm

1½ dl snabbvispat vaniljsåspulver

3 dl
Valio Laktosfri mjölkdryck 3%

I Valio laktosfri mjölkdryck har vi låtit alla smaker, vitaminer och mineraler vara kvar -…

Läs mer

1 tsk vaniljsocker

3 dl
Valio Laktosfri vispgrädde

Valio laktosfri vispgrädde kan användas i både varm matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i…

Läs mer

Fruktfyllning

2 bananer

500 g jordgubbar, färska

600 g ananasbitar, på burk

Topping

3 msk chokladsås

Gör så här

Specialkost

Kexbotten

Steg 1 Krossa kexen till smulor. Smält smöret och blanda ned.
Steg 2 Tryck ut smulorna jämnt i botten av en pajform (ca 27 cm Ø)
Steg 3 Låt stelna i kylen under tiden du förbereder fyllningen.

Glasskräm

Steg 1 Blanda vaniljsåspulver med mjölk och vaniljsocker.
Steg 2 Vispa grädden fast och vänd ner i vaniljkrämen. Ställ kallt.
Steg 3 Hacka bananerna. Rensa jordgubbarna. Låt ananasen rinna av ordentligt och pressa ur överflödig vätska från ananasen.
Steg 4 Lägg bananerna i botten av pajen, bred hälften av krämen över. Lägg på ananasen och bred på resterande kräm. Toppa med jordgubbarna.
Steg 5 Låt pajen stå i kylen i ca 30 minuter, upp till ett par timmar, innan servering.
Steg 6 Ringla eventuellt chokladsås över vid servering.