Fortsätt till innehållet

Nachopanna

Tacopanna eller nachopanna är en genial rätt där tacofärsen serveras rakt ur stekpannan med en massa härliga tex-mex tillbehör. Minimalt med disk och en populär rätt att dela på. Nötfärs väljer den som äter kött men det går lika bra att använda en växtbaserad sort.

Nachopanna

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder
  • paprika
  • 75 g purjolök
  • chili, färsk
  • 600 g nötfärs, 10%
  • 1 paket tacokryddmix, 28 g
  • 150 g körsbärstomater
  • ⅔ burk
    Valio Middagsmagi ostcrème cheddar
    Middagsmagi ostcrème cheddar har en god & fyllig ostsmak och en krämig konsistens. Den laktosfria…
    Valio Middagsmagi ostcrème cheddar
  • avokado
  • lime
  • 1 påse á 185 g nachochips
  • 1 kruka färsk koriander
  • 150 g salsasås
  • 2 dl
    Valio Laktosfri lätt crème fraiche
    Valio laktosfri lätt crème fraiche har en naturell, krämig, god och fyllig smak. Passar bra…
    Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12% 200 g
  • 0 kg salt
  • 0 kg olja eller smör till stekning

Instruktioner

  1. Tärna paprikan och strimla purjolöken fint. Skiva chilin med de vita hinnorna och fröna för en hetare chili, eller utan för en mildare variant.
  2. Bryn köttfärsen i en stekpanna med lite fett tills den får lite färg. Tillsätt tacokrydda, paprikan, löken och chilin. Bryn ca 5 minuter tills grönsakerna mjuknat.
  3. Dela tomaterna och blanda ned tillsammans med hälften av ostcrèmen. Värm upp. Tillsätt resten av ostcrèmen om du vill ha en lösare panna.
  4. Kärna ur avokadon och skär köttet i bitar. Pressa över saften från en halv lime. Salta. Toppa pannan med avokadon, en näve nachochips och korianderblad.
  5. Servera med resten av chipsen, limen, salsa och crème fraiche.

Till recepten


Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.