Förberedelsetid
Aktiv
40 min
Passiv
6 h
Totalt
6 h 40 min
Svårighetsgrad
-
Nybörjarbröd
- Ugn175°C
Recension
0
stjärnor av fem
0 recensioner
Hur smakade det?
Till recepten
Ingredienser
Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.
Läs mer om att ändra dosmängder-
50 g
Valio Laktosfri smörSmör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…
-
1 dl
Valio Laktosfri mellanmjölkdryck 1,5%I Valio laktosfri mellanmjölkdryck har vi låtit alla smaker, vitaminer och mineraler vara kvar -…
- 3 ägg
- 2 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 2½ dl vetemjöl
- 1 dl potatismjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 krm salt
Jordgubbsgrädde
- 1½ gelatinblad
- 125 g jordgubbar
- ½ dl strösocker
- 1 krm vaniljpulver
-
2½ dl
Valio Laktosfri vispgräddeValio laktosfri vispgrädde kan användas i både varm matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i…
- ½ krm salt
Rabarber och jordgubbsylt
- 125 g rabarber
- 125 g jordgubbar
- 1 msk citron (pressad)
- ½ dl vatten
- 1 dl syltsocker
Garnering
- 0 kg oxalis
Dela recept
Instruktioner
Bottnar
- Sätt ugnen på 175 grader. Klä en ugnsform med bakplåtspapper, 20x30 cm.
- Smält smöret i en kastrull och häll i mjölken. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker ljust och luftigt.
- Blanda vetemjöl, potatismjöl, bakpulver och salt i en bunke. Sikta ner lite av mjölblandningen i taget i äggsmeten och vänd samman med en slickepott, omväxlande med smörmjölken.
- Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i ca 30 minuter. Kontrollera att kakan är klar med en provsticka, den ska inte vara kletig i mitten. Låt kakan svalna helt. Skär ev till kakan så den är helt rak med en tårtskärare.
Jordgubbsgrädde
- Lägg gelatinbladen i kallt vatten.?
- Blanda jordgubbar, socker, vaniljpulver och vispgrädde i en kastrull.?Låt blandningen precis koka upp och ta av från värmen. Mixa blandningen med stavmixer och sila genom en sil.
- Smält i gelatinbladen och rör om, salta. Plasta bunken och låt stå i kylen över natten.?
- Vispa upp grädden till en spritsbar konsistens med elvisp.
Rabarber och jordgubssylt
- Skala och skär rabarbern i mindre bitar. Lägg i en kastrull med skivade jordgubbar, citron, vatten och socker. Koka upp och låt småkoka i 10 minuter. Mixa ev med stavmixer och låt svalna.
Montering
- Dela bottnen på mitten och bre på jordgubbssylt på ena bottnen.
- Lägg på den andra bottnen och spritsa på jordgubbsgrädde. Dekorera med oxalis.
Till recepten
Dela recept
Lyckas med dessa
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.