Valio Sverige
Valio Sverige
Rulltårta med sylt och grädde
Rulltårta med sylt och grädde
Rulltårta med sylt och grädde
Rulltårtan är en smakrik och mångfacetterad bakelse som går att variera i oändlighet med olika fyllningar. Den kan avslappnat serveras direkt från skärbrädan eller garneras i portioner eller som en hel tårta för festligare stunder.
14 Portioner
1 h
Ingredienser14 Portioner
Rulltårta | |
|---|---|
| 4 st | Ägg |
| 1 ½ dl | Socker |
| ¾ dl | Potatismjöl |
| ¾ dl | Vetemjöl |
| 1 tsk | Bakpulver |
Fyllning | |
| 3 dl | |
| 1 msk | Vaniljsocker |
| 2 dl | Sylt (ex. hallon, jordgubb eller blåbär) |
Gör så här
- Börja göra smeten genom att vispa ägg och socker till ett tjockt, lätt skum. Blanda torra ingredienser. Tillsätt dem genom en sil till skummet, rör försiktigt
- Bred ut smeten på en plåt klädd med bakplåtspapper. Grädda i 200 grader i ca 10 minuter.
- Ställ åt sidan på en plåt med sockrat bakplåtspapper. Dra bort papperet som kakan gräddats på. Låt den kallna.
- Vispa grädden och tillsätt vaniljsocker.
- På den avsvalnade tårtbotten, applicera först sylten och grädden ovanpå. Slå in lätt i en rulle med bakplåtspapper.
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.