Tigerrulltårta

Sätt ugnen på 200 grader

Vispa ihop ägg och socker med en elvisp. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt sedan i socker och äggblandningen försiktigt med hjälp av en sil

Ställ undan ca ½ dl degen och färga den med röd gelfärg. Bred ut resten av degen på en bakplåtspappersklädd bakplåt. Lägg den röda degen i en spritspåse, skär ett litet hål i spetsen och forma ränder ovanpå degen. Lägg sedan bakplåtspapper ovanpå degen

Grädda i ca 7 min i ugnen

Vik ut tårtbotten med den randiga sidan nedåt, ta bort bakpappret. Låt svalna

Vispa grädde, kvarg och socker tillsammans

Börja med att breda ut jordgubbssylten över tårtbotten och sedan gräddmassan ovanpå

Rulla ihop lätt med bakplåtspapper

Avsluta med att dekorera tårtan, förslagsvis med vispad grädde, jordgubbar, ätbara blommar och/eller macaronskal

Servera din tigerrulltårta och njut