Valio Sverige
Valio Sverige
Chokladtryffel med havssalt
Chokladtryffel med havssalt
Chokladtryffel med havssalt
Det perfekta julgodiset med kombination av sött och lite salt. Chokladtryffel passar självklart lika bra att äta under resten av året och kan vara en rolig present att ge bort i en fin burk!
4 Portioner
4 h
Ingredienser4 Portioner
| 20 st | Tryfflar |
| 250 g | Mörk choklad |
| 100 g | Kondenserad mjölk |
| 100 g | |
| 1 tsk | Vaniljextrakt |
| 125 g | Mjölkchoklad |
| 1 msk | Havssalt |
Gör så här
- Hacka den mörka chokladen och smält bitarna i ett vattenbad tillsammans med kondenserad mjölk och grädde.
- Tillsätt vaniljextrakt och rör ihop till en jämn smet.
- Ställ smeten i kylen ca 3 tim.
- Forma tryffeln till bollar eller rutor.
- Smält mjölkchokladen i vattenbad eller i mikron, rulla tryfflarna i chokladen och lägg upp på en bricka.
- Strö lite havsalt på varje tryffel och låt mjölkchokladen stelna.
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.