Efterrättsrulle

Name: Efterrättsrulle
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6, 6 portioner
Ingredients: 3 dl Valio Laktosfri vispgrädde; 3 vetetortillas; 200 g Valio Laktosfri kvarg citron; 100 g hallon; 100 g blåbär; 1 knippe citronmeliss; 5 dl vetemjöl; ½ tsk salt; 50 g Valio Laktosfri smör; 3 dl vatten

En rolig och annorlunda efterrätt är vår variant på den ... klassiska tunnbrödsrullen. Variera bären med tärnad frukt efter säsong. Gör egna tortillas eller köp färdiga för en riktigt snabb efterrätt. Näytä lisää

15 min

(aktiv 15 min)

Lätt

0 (0)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

3 dl
Valio Laktosfri vispgrädde

Valio laktosfri vispgrädde kan användas i både varm matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i…

Läs mer

3 vetetortillas

200 g
Valio Laktosfri kvarg citron

Laktosfri kvarg med fyllig och rund smak av citron. God som den är tillsammans med…

Läs mer

100 g hallon

100 g blåbär

1 knippe citronmeliss

Egna vetetortillas

5 dl vetemjöl

½ tsk salt

50 g
Valio Laktosfri smör

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer

3 dl vatten

Gör så här

Specialkost

Steg 1 Vispa grädden lätt.
Steg 2 Halvera tortillabröden och bred på kvarg. Toppa med grädde, bär och citronmeliss. Rulla ihop till en strut.

Vetetortillas

Steg 1 Blanda mjöl och salt i en matberedare. Tillsätt smöret, skuret i tärningar och mixa.
Steg 2 Koka vattnet och häll i matberedaren och mixa till en deg.
Steg 3 Täck degen med en fuktig handduk och låt stå i ca 15 min
Steg 4 Häll upp degen på ett mjölat bakbord och gör 16 bollar. Kavla ut bollarna tunt.
Steg 5 Grädda i en het panna ca 1 min på varje sida.
Steg 6 Lägg en handduk över de nygräddade tortillabröden så att de mjuknar och håller sig varma