Fortsätt till innehållet
Prinsesstårta glass

Prinsesstårta glass

Prinsesstårta som glass – kan det bli bättre? Här möts krämig vaniljglass, syrlig hallonsylt, mjuka kaksmulor och ett täcke av marsipan i en somrig dessert som fångar alla smaker från den klassiska favoriten.

Prinsesstårta glass

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder
  • 2 dl
    Valio Laktosfri vispgrädde
    Valio laktosfri vispgrädde kan användas i både varm matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i…
    Valio Laktosfri vispgrädde 35%  5 dl
  • 100 g
    Valio Laktosfri cream cheese naturell
    Valio laktosfri cream cheese är en naturell och krämig färskost som är god som pålägg…
    Valio Laktosfri cream cheese naturell 25% 200 g
  • 200 g laktosfri kondenserad mjölk
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 krm vaniljpulver (kan uteslutas)
  • ½ krm salt

Hallonsylt

  • 200 g hallon
  • ½ dl vatten
  • 1 dl syltsocker
  • ½ msk citron (pressad)

Till montering

  • 1½ dl kaksmulor
  • färdigköpt marsipanlock
  • marsipanros
  • 1 msk florsocker

Instruktioner

Vaniljglass

  1. Vispa grädde och cream cheese till mjuka toppar.
  2. Vispa i kondenserad mjölk, vanilj och salt.
  3. Häll hälften av smeten i en form, ca 15x20 cm. Ringla över rikligt med sylt och strö över kaksmulor. Häll på resten av glassmeten och lägg på marsipanlocket, skär av överflödig marsipan. Frys minst 6 timmar, gärna över natten.
  4. Låt tina ca 15 min innan servering. Lägg på en ros och pudra med florsocker.

Hallonsylt

  1. Koka upp hallon, vatten, socker och pressad citron. Låt småkoka i 15 minuter. Låt svalna helt och låt kallna i kyl.

Till recepten


Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.