Fortsätt till innehållet

Enkel tiramisu

En krämig och smakrik tiramisu som är både enkel att göra och perfekt att förbereda i god tid. Luftig fyllning med cream cheese och grädde varvas med savoiardikex doppade i kaffe och mandellikör. Låt desserten sätta sig i kylen och toppa med kakao strax före servering – en klassiker i enkel tappning.

Enkel tiramisu

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

kaffedränkning

  • 1½ dl starkt kaffe
  • ¼ dl strösocker
  • ¼ dl mandellikör

Fyllning

kex

  • 20  savoiardikex

Garnering

  • 0 kg kakao
  • 0 kg kaffebönor
  • 0 kg oxalis

Instruktioner

Kaffedränkning

  1. Blanda kaffe, likör och socker i en skål, låt svalna.

Fyllning

  1. Vispa grädde, cream cheese och florsocker till en krämig konsistens med elvisp.

Montering

  1. Doppa kexen snabbt i kaffedränkningen och lägg på rad i formen (ca 20x25 cm) så kexen täcker bottnen.
  2. Bred på hälften av fyllningen över kexen. Doppa kexen igen och lägg på ett till lager. Bred på den sista av fyllningen. Plasta och låt stå till sig i kylen minst 2 timmar eller längre.
  3. Vid servering pudrar du över kakao och garnerar med kaffebönor och oxalis.

Till recepten


Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.