Jordgubbar med grädde

Name: Jordgubbar med grädde
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4, 4 portioner
Ingredients: 50 g Valio Laktosfri smör, kallt; 1½ dl vetemjöl; ½ dl strösocker; 1 tsk vaniljsocker; ½ tsk bakpulver; 1 msk kallt vatten; 1 krm salt; 2½ dl Valio Laktosfri vispgrädde; 50 g Valio Laktosfri cream cheese naturell; 2 msk flädersaft, koncentrerad; 4 dl jordgubbar, färska; 0 kg mynta, färsk

Jordgubbar och grädde är en älskad sommarklassiker. Här lyfter vi ... desserten med fluffig flädergrädde, krispiga vaniljsmulor och frisk mynta – en enkel men elegant efterrätt som smakar svensk sommar. Näytä lisää

40 min

(aktiv 20 min)

Lätt

5 (1)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

Vaniljsmulor

50 g
Valio Laktosfri smör, kallt

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer

1½ dl vetemjöl

½ dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

½ tsk bakpulver

1 msk kallt vatten

1 krm salt

Flädergrädde

2½ dl
Valio Laktosfri vispgrädde

Valio laktosfri vispgrädde kan användas i både varm matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i…

Läs mer

50 g
Valio Laktosfri cream cheese naturell

Valio laktosfri cream cheese är en naturell och krämig färskost som är god som pålägg…

Läs mer

2 msk flädersaft, koncentrerad

Till montering

4 dl jordgubbar, färska

0 kg mynta, färsk

Gör så här

Specialkost

Ugn175°C

Vaniljsmulor

Steg 1 Värm ugnen till 175°C. Tärna smöret och mät upp alla ingredienser i en matberedare och mixa ihop till en smulig massa.
Steg 2 Sprid ut degen på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter. Smulorna ska ha fått lite färg innan du tar ut dem. Låt svalna och bryt eller hacka till smulor.