Citron- och vallmomuffins med körsbärsfrosting

Name: Citron- och vallmomuffins med körsbärsfrosting
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 12, 12 portioner
Ingredients: 50 g Valio Laktosfri smör; 2 ägg; 1½ dl strösocker; 1 citron, saft och finrivet skal; 2½ dl vetemjöl; ½ dl mandelmjöl; 1 msk vallmofrön; 2 tsk vaniljsocker; 1 tsk bikarbonat; 2 dl Valio Laktosfri yoghurt naturell 4 %; 400 g Valio Laktosfri kvarg körsbär; 1½ dl Valio Laktosfri vispgrädde; 0 kg nonpareller, körsbär och ätbara blommor

Härligt goda citronmuffins med lite extra crunch av vallmofrön. Spritsa ... över en körsbärssmakande frosting och garnera med körsbär om de är i säsong. Näytä lisää

45 min

(aktiv 30 min)

Medel

0 (0)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

50 g
Valio Laktosfri smör

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer

2 ägg

1½ dl strösocker

1 citron, saft och finrivet skal

2½ dl vetemjöl

½ dl mandelmjöl

1 msk vallmofrön

2 tsk vaniljsocker

1 tsk bikarbonat

2 dl
Valio Laktosfri yoghurt naturell 4 %

Prova vår extra krämiga naturella yoghurt utan laktos. Yoghurten är lika god till frukost eller…

Läs mer

topping

400 g
Valio Laktosfri kvarg körsbär

Laktosfri kvarg med fyllig och rund smak av körsbär. God som den är tillsammans med…

Läs mer

1½ dl
Valio Laktosfri vispgrädde

Valio laktosfri vispgrädde kan användas i både varm matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i…

Läs mer

0 kg nonpareller, körsbär och ätbara blommor

Gör så här

Specialkost

Ugn200°C

Steg 1 Smält smöret och blanda med ägg, socker, citronskal och citronsaft.
Steg 2 Blanda alla torra ingredienser och vänd ned. Rör försiktigt ner yoghurten.
Steg 3 Fördela smeten i muffinsformar av papper eller i en smord muffinsform.
Steg 4 Grädda i 200 °C i ca 15 minuter. Låt svalna.
Steg 5 Vispa kvarg och grädde fast. Lägg i en spritspåse med tyll och spritsa över muffinsen.