Saffransfudge

Name: Saffransfudge
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 10, 10 portioner
Ingredients: 2½ dl Valio Laktosfri matgrädde; 1 dl strösocker; 3 msk ljus sirap; ½ g saffran; 1⅔ dl vit choklad; 1 tsk flingsalt

Med den här saffransfudgen har du det perfekta godiset till ... adventsfikat eller självaste julafton. Fudgen är lättlagad och har en underbart julig smak med både vit choklad och saffran. Näytä lisää

2 h 30 min

(aktiv 30 min)

Medel

5 (1)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

2½ dl
Valio Laktosfri matgrädde

Valio laktosfri matgrädde kan användas i varm matlagning såsom soppor, såser och ugnsrätter. Tål långvarig…

Läs mer

1 dl strösocker

3 msk ljus sirap

½ g saffran

1⅔ dl vit choklad

1 tsk flingsalt

Gör så här

Ugn120°C

Steg 1 Koka matgrädde, socker och sirap till ca 120°C. Använd gärna en kökstermometer.
Steg 2 Blanda ned saffran och vit choklad och rör till du får en helt slät kräm.
Steg 3 Klä en form med bakplåtspapper och häll upp smeten.
Steg 4 Toppa med lite flingsalt och låt stelna kylskåp.
Steg 5 Skär upp bitar när fudgen stelnat helt.