Fortsätt till innehållet
Somrig pannkakstårta med jordgubbar

Somrig pannkakstårta med jordgubbar

Överraska dina vänner med en somrig pannkakstårta. Finns det något som säger sommar mer än grädde och jordgubbar? Och det i kombination med pannkakor går hem hos de allra flesta.

Somrig pannkakstårta med jordgubbar

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

Pannkakor

  • 3 dl havregryn
  • 1 dl vetemjöl
  • 6 dl
    Valio Laktosfri mjölkdryck
    I Valio laktosfri mjölkdryck har vi låtit alla smaker, vitaminer och mineraler vara kvar -…
    Valio Laktosfri mjölkdryck 3% 1l
  • ägg
  • 1 msk socker
  • 1 krm salt
  • 2 msk
    Valio Laktosfri smör
    Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…
    Valio Laktosfri smör 200 g

Fyllning och dekoration

  • 1 l färska jordgubbar
  • 4 l
    Valio Laktosfri vispgrädde
    Valio laktosfri vispgrädde kan användas i både varm matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i…
    Valio Laktosfri vispgrädde 35%  5 dl
  • 1 msk socker
  • 1 dl jordgubbssylt

Instruktioner

  1. Mät upp havregrynen i en mixer. Använd maskinen tills grynen har blivit till ett fint mjöl.
  2. Tillsätt övriga ingredienser och mixa i en mixer till en pannkakssmet.
  3. Låt smeten vila i 10 till 15 minuter. Använd maskinen en stund innan du börjar grädda. Detta gör att smeten blandas jämnt och blir fluffig.
  4. Värm smör i en pannkakspanna och stek pannkakorna (ca Ø 20 cm). Du behöver 6 till 8 pannkakor till tårtan.

Fyllning och dekoration

  1. Rensa och skiva jordgubbarna. Lämna några hela för dekoration.
  2. Vispa grädden och sockret.
  3. Fördela jordgubbarna och sylten på pannkakorna. Om du vill kan du ta inspiration från vår receptbild.
  4. Sätt ihop pannkakorna till en tårta, tillsätt mer vispgrädde och jordgubbar och lite sylt emellan.
  5. Garnera med grädde och jordgubbar.

Till recepten


Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.