Valio Sverige
Valio Sverige
Somrig pannkakstårta med jordgubbar
Somrig pannkakstårta med jordgubbar
Somrig pannkakstårta med jordgubbar
Överraska dina vänner med en somrig pannkakstårta. Finns det något som säger sommar mer än grädde och jordgubbar? Och det i kombination med pannkakor går hem hos de allra flesta.
10 Portioner
30 min
Ingredienser10 Portioner
Pannkakor | |
|---|---|
| 3 dl | Havregryn |
| 1 dl | Vetemjöl |
| 6 dl | |
| 3 st | Ägg |
| 1 msk | Socker |
| 1 krm | Salt |
| 2 msk | |
Fyllning och dekoration | |
| 1 l | Färska jordgubbar |
| 4 l | |
| 1 msk | Socker |
| 1 dl | Jordgubbssylt |
Gör så här
- Mät upp havregrynen i en mixer. Använd maskinen tills grynen har blivit till ett fint mjöl.
- Tillsätt övriga ingredienser och mixa i en mixer till en pannkakssmet.
- Låt smeten vila i 10 till 15 minuter. Använd maskinen en stund innan du börjar grädda. Detta gör att smeten blandas jämnt och blir fluffig.
- Värm smör i en pannkakspanna och stek pannkakorna (ca Ø 20 cm). Du behöver 6 till 8 pannkakor till tårtan.
Fyllning och dekoration
- Rensa och skiva jordgubbarna. Lämna några hela för dekoration.
- Vispa grädden och sockret.
- Fördela jordgubbarna och sylten på pannkakorna. Om du vill kan du ta inspiration från vår receptbild.
- Sätt ihop pannkakorna till en tårta, tillsätt mer vispgrädde och jordgubbar och lite sylt emellan.
- Garnera med grädde och jordgubbar.
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.