Citrusfest

Vispa grädden.

Tillsätt yoghurt, kvarg, sirap och vaniljsocker. Rör om.

Häll hälften av glassen i en brödform eller större plastbunke (volym 1,5 - 1,8 l).

Bred hälften av marmeladen över glassmassan och tryck ned marmeladen en bit med hjälp av en sked för att forma ett randigt mönster.

Häll över resterande av glassmassan och bred sedan ut marmeladen som är kvar över samt tryck ned marmeladen på samma sätt som tidigare.

Täck över med folie och frys över natten.

Låt glassen tina i rumstemperatur ca 20 min innan servering

Tips! Lägg upp glassen på ett fat eller i en fin skål med hjälp av en glasskopa. Toppa med citronmeliss.