Ingredienser

4 portioner

  • 3   tunnbröd (eller tortilla)
  • 3 dl frityrolja
  •     havssalt

Friterade tunnbröd

Beskrivning

Ingredienser

4 portioner

  • 3   tunnbröd (eller tortilla)
  • 3 dl frityrolja
  •     havssalt

Gör så här:

  1. Värm upp oljan i en kastrull med lock. Ha locket vid sidan om att täcka med om det skulle börja brinna i oljan eller stänka. Sänk värmen när du uppnått bra temperatur. Lägg in en provbit, den skall bli gyllene på ett ögonblick. Skär sedan brödet i strimlor, fritera några i taget och låt rinna av på hushållspapper. Strö över havssalt.

Foto: Annika Broman

Skriv en kommentar

Obligatoriska fält är markerade *

Kommentarer på Friterade tunnbröd


Populära avdelningar