Julköttbullar

Name: Julköttbullar
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 25, 25 portioner
Ingredients: 500 g blandfärs; 1 dl ströbröd; 1 dl Valio Laktosfri mjölkdryck 3%; 1 ägg; 1 gul lök; 1 tsk salt; ½ tsk svartpeppar; ½ tsk kryddpeppar; 0 kg Valio Laktosfri smör till stekning

Saftiga och smakrika julköttbullar med klassiska kryddor – perfekta till ... julbordet eller adventsmiddagen. Näytä lisää

40 min

(aktiv 40 min)

Lätt

5 (1)

Dela

Recension

Tråkigt att höra att du inte tyckte om det.

Tack för din recension!

Det gick inte att skicka ditt omdöme. Försök igen senare.

Se fler recept

Ingredienser

Insert a number from 1-100

portioner

Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

500 g blandfärs

1 dl ströbröd

1 dl
Valio Laktosfri mjölkdryck 3%

I Valio laktosfri mjölkdryck har vi låtit alla smaker, vitaminer och mineraler vara kvar -…

Läs mer

1 ägg

1 gul lök

1 tsk salt

½ tsk svartpeppar

½ tsk kryddpeppar

0 kg
Valio Laktosfri smör till stekning

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer

Gör så här

Steg 1 Blanda ströbröd och mjölk. Låt svälla i 5–10 minuter tills det blir en mjuk massa.
Steg 2 Finhacka löken och stek i smör tills den blir mjuk. Låt svalna.
Steg 3 Blanda färs, ägg, lök och kryddor. Tillsätt ströbrödsmassan och arbeta ihop till en jämn smet.
Steg 4 Fukta händerna och rulla små julköttbullar.
Steg 5 Stek på medelhög värme i smör tills köttbullarna får fin färg och är genomstekta.