Fortsätt till innehållet
Zeinas gräddstuvade grönkål

Zeinas gräddstuvade grönkål

Zeina har lagat ett fantastiskt tillbehör till julbordet. Smörstekt och ... gräddstuvad grönkål. Lättlagat, smarrigt och laktosfritt. Kålen blir härligt krämig och mustig i smaken. Näytä lisää

30 min
(aktiv 15 min)
  • Lätt
5 (2)
Dela

Recension

Ingredienser

Insert a number from 1-100
portioner
Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder
  • 25 g
    Valio Laktosfri smör (till stekning)
    Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…
    Valio Laktosfri smör 500 g
    Valio Laktosfri smör 500 g

  • 5 dl
    Valio Laktosfri vispgrädde
    Valio laktosfri vispgrädde kan användas i både varm matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i…
    Valio Laktosfri vispgrädde 35%  5 dl
    Valio Laktosfri vispgrädde 35%  5 dl

  • 400 g grönkål

  • schalottenlök

  • vitlöksklyftor

  • citron + citronzest

  • 1½ dl riven parmesan

  • ½ tsk av varje salt och peppar

Gör så här

Specialkost

Tidtagare

  1. Steg 1 Ta bort stammen från grönkålen och bryt bladen i mindre bitar.
  2. Steg 2 Finhacka lök och vitlök.
  3. Steg 3 Hetta upp smör i en traktörpanna och stek lök och vitlök under omrörning tills löken mjuknar.
  4. Steg 4 Vänd i kålen och stek lite till under omrörning tills kålen mjuknar en aning, ca 5 min.
  5. Steg 5 Tillsätt grädde och zest från 1 citron, blanda och låt puttra på medelhög värme under lock i 10-15 min.
  6. Steg 6 Riv i parmesan, smaka av med salt och peppar.
  7. Steg 7 Servera varm och njut!

Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.