Ingredienser
Insert a number from 1-100
portioner
Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras.
Läs mer om att ändra dosmängder
Cornfritters
- 1 liten rödlök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 grön chili
- 340 g majs
- 1½ dl vetemjöl
- 1 msk majsstärkelse
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
-
1½ dl
Valio Laktosfri matgräddeValio laktosfri matgrädde kan användas i varm matlagning såsom soppor, såser och ugnsrätter. Tål långvarig…
- 0 kg olja att steka i
Srirachakräm
-
1 dl
Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12%Valio laktosfri lätt crème fraiche har en naturell, krämig, god och fyllig smak. Passar bra…
- 2 msk srirachasås
- 1 nypa salt
Tillbehör
- 0 kg grönsallad
- 0 kg chili, finhackad
Dela recept
Gör så här
Specialkost
Tidtagare
-
Steg 1 Skala löken och finhacka den. Kärna ur och finhacka chilin. Häll av vätskan från majsen.
-
Steg 2 Blanda mjöl, majsstärkelse, bakpulver och salt i en skål. Rör ner alla grönsakerna och grädden. Låt stå ca 15 minuter.
-
Steg 3 Blanda ingredienserna till srirachakrämen i en skål. Ställ kallt.
-
Steg 4 Klicka ner smeten i olja i en varm stekpanna och stek på båda sidorna tills gyllenbruna, några minuter per sida.
-
Steg 5 Toppa dina cornfrittes med srirachakräm.
-
Steg 6 Servera med grönsallad och lite extra chili om du vill.
Prova även dessa
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.