Fortsätt till innehållet
Senapssill

Senapssill

Att göra egen senapssill är lättare än vad man tror! ... Senapssillen är en folkkär rätt till de svenska högtiderna, och äts både på jul, påsk och midsommar. Vill du ha den ännu krämigare, addera lite majonnäs eller crème fraiche. Näytä lisää

24 h 20 min
(aktiv 20 min)
4 (1)
Dela

Recension

Ingredienser

Insert a number from 1-100
portioner
Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder
  • 2 paket 5-minuterssill, á ca 420 g

  • 1½ dl brunt farinsocker

  • 1 dl grovkorning skånsk senap

  • 4 msk dijonsenap

  • 2 tsk vitvinsvinäger

  • 1 dl olja

  • 1 dl dill, hackad

  • 1 dl purjolök, hackad

Gör så här

Specialkost

Tidtagare

  1. Steg 1 Skär sillen i mindre bitar och låt rinna av.
  2. Steg 2 Blanda socker, senap och vinäger i en skål och rör ner oljan försiktigt. Rör till sist ner dill och purjolök. Krydda med salt och peppar och vänd ner sillen i senapssåsen.

Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.