Fortsätt till innehållet
Ugnspannkaka

Ugnspannkaka

Om du vill ha något snabbt och enkelt att laga ... till middag så kan en ugnspannkaka vara räddaren i nöden. Klassiskt recept på ugnspannkaka, även kallad tjockpannkaka som går snabbt och lätt att göra och som funkar både med salta och söta tillbehör. Klassisk husmanskost när den är som bäst. Näytä lisää

1 h 10 min
(aktiv 10 min)
  • Lätt
3.75 (4)
Dela

Recension

Ingredienser

Insert a number from 1-100
portioner
Observera: Ändring av doseringsmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beakta t.ex. storlek på panna och tillagningstid. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras. Läs mer om att ändra dosmängder

Gör så här

Specialkost

  • Ugn250°C
  • Tidtagare

    1. Steg 1 Sätt ugnen på 250°C.
    2. Steg 2 Smält smöret.
    3. Steg 3 Blanda mjöl, socker och salt i en bunke. Tillsätt hälften av mjölken och vispa till en slät smet. Vispa ned resten av mjölken, äggen och smöret. Låt svälla i 30 minuter.
    4. Steg 4 Häll lite vatten i botten av en ugnsform och lägg på ett bakplåtspapper (vattnet håller pappret på plats) och häll i pannkakssmeten.
    5. Steg 5 Grädda pannkakan i mitten av ugnen i 15 minuter. Sänk värmen till 225°C och grädda i ytterligare ca 15 minuter eller tills ytan och botten på pannkakan är fast Lägg eventuellt på aluminiumfolie efter halva tiden så att pannkakan inte bränns.
    6. Steg 6 Servera med valfritt tillbehör.

    Förslag på tillbehör

    1. Steg 1 Färska bär eller sylt.
    2. Steg 2 Vispad grädde smaksatt med vaniljsocker.
    3. Steg 3 Stekt bacon och lingonsylt.

    Hitta fler recept!

    Sök olika recept på typ och läsa populära recept.