Matinspiration
Enkla one pot-recept med kyckling
One pot-rätter med kyckling är vardagsräddaren när du vill laga något gott med minimal disk. Här hittar du tre enkla recept där allt tillagas i samma gryta – smakrikt, mättande och perfekt för både vardag och helg.
Så lyckas du med one pot rätter
Tips för att lyckas med one pot med kyckling:
- Fräs kycklingen först för extra smak: Bryn kycklingen lätt i lite smör innan du tillsätter övriga ingredienser. Det ger en gyllene yta och en djupare smak i hela rätten.
- Lägg i vätska och pasta eller ris samtidigt: När pasta eller ris får koka direkt i såsen suger de upp alla smaker. Resultatet blir en krämig och smakrik rätt utan att du behöver koka något separat.
- Tillsätt grönsaker mot slutet: För att behålla färg, fräschör och tuggmotstånd är det bäst att lägga i grönsakerna de sista minuterna. Då blir de lagom mjuka men fortfarande fräscha.
- Toppa med något fräscht: En klick Valio crème fraiche, färska örter eller lite riven ost lyfter hela rätten och gör den ännu mer krämig och balanserad.
