Förberedelsetid
Aktiv
30 min
Totalt
30 min
Svårighetsgrad
-
Nybörjarkock
Recension
5
stjärnor av fem
1 recensioner
Hur smakade det?
Till recepten
Ingredienser
Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.
Läs mer om att ändra dosmängder- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 2 msk strösocker
- 2 ägg
-
2½ dl
Valio Laktosfri mjölkdryckI Valio Laktosfri mjölkdryck har vi låtit alla smaker, vitaminer och mineraler vara kvar -…
-
100 g
Valio Laktosfri smörSmör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…
- 1 tsk vaniljsocker
Jordgubbstopping
- 250 g jordgubbar (färska eller frysta)
- 2 msk strösocker
- 1 tsk citronsaft
Till servering
- 0 kg vaniljglass
Dela recept
Instruktioner
- Förbered jordgubbarna genom att skölja och skiva dom. Blanda med socker och citronsaft och låt stå 15 minuter.
- Smält smöret och låt svalna något.
- Blanda mjöl, bakpulver, salt, socker och vaniljsocker i en skål.
- Separera äggen (gulor och vitor i olika skålar).
- Vispa ner äggulor, mjölk och smält smör i de torra ingredienserna till en slät smet.
- Vispa äggvitorna till ett fast skum.
- Vänd försiktigt ner äggvitorna i smeten.
- Låt smeten vila i 5–10 minuter.
- Värm våffeljärnet och smörj det lätt. Häll i smet och grädda tills våfflorna är gyllene och frasiga.
- Toppa med jordgubbar och lite av saften samt vaniljglass.
Till recepten
Dela recept
Lyckas med dessa
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.