Förberedelsetid
Aktiv
30 min
Totalt
30 min
Svårighetsgrad
-
Nybörjarbröd
- Ugn125°C
Recension
0
stjärnor av fem
0 recensioner
Hur smakade det?
Till recepten
Ingredienser
Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.
Läs mer om att ändra dosmängderMaräng
- 3 äggvitor
- 1½ dl socker
- 1 tsk citronsaft
- 1 tsk majsstärkelse
Fyllning
- 200 g lemon curd
-
2 dl
Valio Laktosfri vispgrädde 35%Valio laktosfri vispgrädde kan användas till matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i grytan en…
- 125 g hallon (färska eller frysta)
Dela recept
Instruktioner
- Sätt ugnen på 125 °C och klä en plåt med bakplåtspapper.
- Vispa äggvitorna till ett fast skum. Tillsätt sockret lite i taget och fortsätt vispa tills marängen är blank och fast.
- Vänd försiktigt ner citronsaft och majsstärkelse.
- Klicka ut 6 marängbottnar på plåten och forma små fördjupningar i mitten.
- Grädda i mitten av ugnen i 60 minuter. Stäng sedan av ugnen och låt marängerna svalna i ugnen med luckan lite på glänt.
- Vispa grädden lätt.
- Fyll marängerna med vispad grädde och toppa med lemon curd och hallon.
Till recepten
Dela recept