Chokladgranola med kokos

Name: Chokladgranola med kokos
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8, 8 portioner
Ingredients: 4 dl havregryn; 1-2 dl hackade nötter (mandel); 1-2 dl pumpakärnor eller solroskärnor; 2 msk kakao; ½ tsk salt; ½ dl honung eller lönnsirap; 2 msk kokosolja; 1 dl kokoschips; 1 dl russin (valfritt)

En chokladig granola med djup kakaosmak. Perfekt rostad för extra crunch som gör varje tugga extra god. Strö över chiapudding, yoghurt eller overnight oats – eller ät den som den är när sötsuget slår till.

Förberedelsetid

Aktiv

15 min

Totalt

15 min

Svårighetsgrad

Nybörjarkock
Ugn175°C

Recension

Till recepten

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

4 dl havregryn
1-2 dl hackade nötter (mandel)
1-2 dl pumpakärnor eller solroskärnor
2 msk kakao
½ tsk salt
½ dl honung eller lönnsirap
2 msk kokosolja
1 dl kokoschips
1 dl russin (valfritt)

Dela recept

Instruktioner

Sätt ugnen på 175°C varmluft.
Blanda havregryn, nötter, frön, kakao och salt i en bunke.
Värm honung och kokosolja lätt i en kastrull tills det smälter ihop.
Häll vätskan över de torra ingredienserna och blanda ordentligt. Addera några droppar vatten om det känns torrt.
Bred ut på en plåt med bakplåtspapper.
Rosta i mitten av ugnen ca 20–25 minuter. Rör försiktigt en gång.
Låt svalna. Blanda ner russin och kokoschips.