Fortsätt till innehållet

Hallonkompott

En len och bärig hallonkompott med perfekt balans mellan sötma och frisk syra. Den lyfter allt från chiapudding och yoghurt till pannkakor och glass – och gör vilken frukost eller dessert som helst lite mer lyxig. Klar på några minuter!

Hallonkompott

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder
  • 250 g (ca 4 dl) frysta hallon
  • 2 msk socker
  • 1 msk vatten
  • 1 tsk majsstärkelse (kan uteslutas)

Instruktioner

  1. Lägg hallon, socker och vatten i en kastrull.
  2. Låt sjuda på medelvärme i 5–7 minuter tills bären mjuknat.
  3. Vill du ha tjockare kompott: rör ut majsstärkelsen i lite kallt vatten och rör ner. Låt koka upp snabbt.
  4. Låt svalna – den tjocknar ytterligare när den kallnar.

Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.