
Chokladtryffel med havssalt
Beskrivning
Gör så här:
- Hacka ner den mörka chokladen och smält bitarna i ett vattenbad tillsammans med kondenserad mjölk och grädde.
- Tillsätt vaniljextrakt och rör ihop till en jämn smet.
- Ställ smeten i kylen ca 3 tim.
- Forma tryffeln till bollar eller rutor.
- Smält mjölkchokladen i vattenbad eller i mikron, rulla tryfflarna i chokladen och lägg upp på en bricka.
- Strö lite havsalt på varje tryffel och låt mjölkchokladen stelna.
Margareta Linde'n skriver:
2013-11-20 - 02:41
Laktosfri?
Kondenserad mjölk o mjölkchoklad är det laktosfritt