Förberedelsetid
Aktiv
15 min
Totalt
15 min
Svårighetsgrad
-
Nybörjarbröd
- Ugn200°C
Recension
5
stjärnor av fem
1 recensioner
Hur smakade det?
Till recepten
Ingredienser
Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.
Läs mer om att ändra dosmängder- 5 mogna bananer
-
100 g
Valio Laktosfri smörSmör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…
- 1½ dl socker
- 2 ägg
- 3½ dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- ½ tsk salt
- ½ tsk vaniljpulver
Dela recept
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200°C. Smörj och mjöla en brödform (ca 1,5 liter). Använd ströbröd eller kokos.
- Mosa bananerna med en gaffel. Låt gärna lite bitar vara kvar för mer textur.
- Vispa smör och socker ljust och fluffigt.
- Tillsätt ett ägg i taget och vispa ihop.
- Rör ner de mosade bananerna.
- Blanda mjöl, bakpulver, salt och vanilj i en skål. Vänd ner i smeten och rör försiktigt tills allt precis blandats. För en lyxigare variant kan du tillsätta 0,5 dl hackad mörk choklad.
- Häll smeten i formen och skär upp en hel banan och lägg på med snittytan uppåt på smeten.
- Grädda i nedre delen av ugnen i 40–45 minuter. Känn med en sticka – den ska vara torr.
- Låt svalna i formen en stund innan du skär upp brödet.
Till recepten
Dela recept