Halloween-cupcakes med krämig apelsinfrosting

Name: Halloween-cupcakes med krämig apelsinfrosting
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 12, 12 portioner
Ingredients: 1 dl Valio Laktosfri smör; 1½ dl socker; 2 ägg; 1½ tsk bakpulver; 2½ dl vetemjöl; 1 dl Valio Laktosfri mjölkdryck 3%; 0 kg salt en nypa; 1½ dl Valio Laktosfri smör; 2 dl färskost; 4 dl florsocker; 1 msk apelsinjuice; 0 kg karamellfärg, orange eller röd

Fluffiga upcakes med len smörkräm i höstigt orange – perfekta till Halloweenfesten!

Förberedelsetid

Aktiv

25 min

Passiv

15 min

Totalt

40 min

Svårighetsgrad

Nybörjarbröd
Ugn175°C

Recension

Till recepten

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

1 dl
Valio Laktosfri smör

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer
1½ dl socker
2 ägg
1½ tsk bakpulver
2½ dl vetemjöl
1 dl
Valio Laktosfri mjölkdryck 3%

I Valio laktosfri mjölkdryck har vi låtit alla smaker, vitaminer och mineraler vara kvar -…

Läs mer
0 kg salt en nypa
1½ dl
Valio Laktosfri smör

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer
2 dl färskost
4 dl florsocker
1 msk apelsinjuice
0 kg karamellfärg, orange eller röd

Dela recept

Instruktioner

Cupcakes

Sätt ugnen på 175°C och ställ ut muffinsformar på en plåt.
Vispa smör och socker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget.
Blanda de torra ingredienserna och vänd ner dem växelvis med mjölken.
Fördela smeten i formarna och grädda mitt i ugnen ca 15 minuter. Låt svalna helt.

Frosting

Vispa smöret vitt och fluffigt. Tillsätt färskosten och vispa ihop till en jämn kräm.
Lägg i florsocker, tillsätt apelsinjuice och karamellfärg. Rör tills frostingen är len och härligt orange.
Spritsa frostingen på cupcakesen och toppa med Halloween-dekorationer som små spöken, pumpor eller fladdermöss.