Ingredienser

4 portioner

laktosfria pannkakor med sylt och grädde

Laktosfria pannkakor

Beskrivning

Pannkakor - en klassiker att lita på när du inte har tid eller ork för något annat. Eller bara för att du är sugen! Att laga pannkakor är enkelt och gott och uppskattas av både stora som små. Ät dem till soppa, med sylt och grädde - eller varför inte göra en riktigt härlig pannkakstårta? Använd laktosfria alternativ till mjölk och smör, så blir även laktoskänsliga magar glada. 

PS. Prova också vårt recept på laktosfria frasiga våfflor!

Ingredienser

4 portioner

Gör så här:

  1. Vispa ihop ägg och hälften av mjölken i en bunke. Tillsätt vetemjöl och salt lite i taget. Vispa tills smeten är jämn och blanda sedan i resten av mjölken och smält smör.
  2. Bryn lite smör i en stekpanna. Häll i ca 1 dl smet och vicka lätt på stekpannan så att smeten fördelas till ett jämnt tunt lager. Vänd på pannkakan när smeten har stelnat så att den får färg på båda sidor.
  3. Lägg de färdiga pannkakorna på ett serveringsfat och servera med sylt, bär eller grädde.

Foto av Annika Broman.

Skriv en kommentar

Obligatoriska fält är markerade *

Kommentarer på Laktosfria pannkakor

Sandra skriver:

Det syns inte hur många
Det syns inte hur många deciliter mjölk man ska ha?

Christopher skriver:

Hej Sandra,
Tack för din kommentar och för att du gjorde oss uppmärksamma på detta. Det är nu korrigerat. Vänliga hälsningar Christopher

Lennart skriver:

Laktosfria pannkakor
Det går inte ela batt skriva ut hilden med receptet. Mvh Lennart

Christopher skriver:

Hej Lennart
Tack för din kommentar. Vi har noterat det och kommer att titta på hur vi kan ordna till det. Trevlig sommar! Christopher

Fanny skriver:

Salt?
Det syns int hur många tsk salt man skall ha?

Emma skriver:

Laktos fria pannkakor
Hur många tsk salt ska man ha i ?

Enzo skriver:

det står visst hur mycket
det står visst hur mycket salt man ska ta. man ska ta en tesked salt.

tagw larsson skriver:

mjöl
i st. för vetemjöl vaddå?

Nena skriver:

Hej Tage,
Tack för din fråga. Jag är ledsen men jag förstår inte riktigt vad du menar. Skulle du kunna utveckla din fråga? Så ska jag se till att du får ett svar! Glada hälsningar, Nena på Valio


Populära avdelningar