Emmentalerfyllda kuvertbröd

Sätt ugnen på 175°C.

1. Mixa samman ostarna med örter, salt och peppar i en matberedare. Skär den tinade degen i fyrkanter, 5 x 5 cm stora.


2. Lägg en klick ost i mitten, pensla kanterna med vatten och förslut genom att vika på mitten.  Vispa upp ägget och pensla varje knyte. Baka av i mitten på ugnen tills de fått färg.