Tema
Vegetarisk mat
Enkla och goda vegetariska rätter till vardag och helg
Vegetariska lunch-och middagstips
Vad är egentligen vegetarisk kost?
Begreppet vegetarisk mat kan ha olika betydelser beroende på vem du pratar med. Det är troligtvis för att det finns olika varianter av vegetarisk mat som, enligt Livsmedelsverket, kan delas in i tre grupper.
- Vegansk mat – består endast av vegetabilier, dvs inga livsmedel i den veganska kosten kommer från djurriket.
- Lakto-vegetarisk mat – innehåller vegetabilier och mjölkprodukter.
- Lakto-ovo-vegetarisk mat – innehåller vegetabilier, mjölkprodukter samt ägg.
Läs mer om de olika vegetariska dieterna här
Vegetarisk brunch
15 min
Toast med gurksallad
30 min
Veganska quesadillas
1 h
Jordnötsplättar
30 min
Helans amerikanska pannkakor
40 min
Chocolate chip pannkakor
5 min
Banansmoothie – Green Tea Banana
15 min
Grön smoothiebowl
5 min
Smoothiebowl med blåbär och banan
5 min
Smoothiebowl med avokado, kiwi och citronyoghurt
Vegetariska frukostar
4 h 5 min
Overnight oats
10 h 10 min
Rågröt med äpple
4 h 5 min
Chiapudding med honung
4 h 10 min
Overnight oats med mango och passionsfrukt
10 min
Chiagröt
4 h 5 min
Zeinas krämiga chiapudding med hallon
4 h
Overnight chiagröt med banan och proteinpudding
5 min
Acai Bowl
4 h 10 min
Overnight oats med banan och jordnötssmor
Inspireras till att äta växtbaserat!
För dig som är ute efter helt växtbaserade recept tillhörande den veganska kosten har vi tagit fram massor med goda och lättlagade recept. Läs om vilka produkter från vårt sortiment Oddlygood som du enkelt kan använda som växtbaserade alternativt till mejeriprodukter.