Fortsätt till innehållet
Rabarberpaj med kvarg

Rabarberpaj med kvarg

En härligt god rabarberpaj som kommer att glädja både smaklökar och sinnen! Pajen innehåller kvarg, vilket gör den extra krämig. Rabarberpajen tillagas enkelt på en bakplåt och räcker till ett helt fotbollslag!

Rabarberpaj med kvarg

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder
  • 3 msk linfrön, krossade
  • 1 dl vatten, fingervarmt
  • 1½ dl
    Valio Laktosfri kvarg jordgubb
    Laktosfri kvarg med fyllig och rund smak av jordgubb. God som den är tillsammans med…
    Valio Laktosfri kvarg jordgubb 7% 200 g
  • 1½ dl rapsolja
  • 1 msk äppelcidervinäger
  • 1 msk vaniljsocker
  • 4 dl strösocker
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • 600 g rabarber
  • 1½ msk strösocker

Vaniljvisp

  • 3 dl
    Valio Laktosfri vispgrädde
    Valio laktosfri vispgrädde kan användas i både varm matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i…
    Valio Laktosfri vispgrädde 35%  5 dl
  • 1 msk strösocker
  • 1 msk vaniljsocker

Instruktioner

  1. Blanda linfrön med varmt vatten och låt svälla i några minuter.
  2. Vispa samman linfröblandningen, kvarg, olja, vinäger, vaniljsocker och 4 dl socker i en skål.
  3. Blanda mjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ned.
  4. Fördela degen på en bakplåtspappersklädd plåt.
  5. Hacka rabarbern och fördela den över degen. Strö på socker.
  6. Grädda i mitten av ugnen i 175°C i 35 - 45 minuter eller tills pajen är genomgräddad.
  7. Vispa grädde, socker och vaniljsocker fluffigt.
  8. Servera vaniljgrädden med rabarberpajen.

Till recepten


Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.