Enkel och krämig lasagne

Name: Enkel och krämig lasagne
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8, 8 portioner
Ingredients: 1 gul lök, finhackad; 700 g nötfärs; 3 msk tomatpuré; 1 tsk salt; 1 tsk svartpeppar, malen; 800 g krossade tomater; 200 g Valio Laktosfri cream cheese vitlök; 2 tsk basilika, torkad; 1 tsk strösocker; 2 pkt (á 250g) Valio Middagsmagi ostcrème cheddar; 2½ dl Valio Laktosfri mjölkdryck; 12 lasagneplattor; 0 kg Valio Laktosfri smör, till stekning och form

Lasagne kan vara lite tidskrävande att göra men med färdig ostkräm och smaksatt färskost går det snabbare. Receptet är lagom till 6-8 personer, men eftersom lasagnen faktiskt bara blir godare dagen efter kan du gärna laga lite extra.

Förberedelsetid

Aktiv

15 min

Passiv

35 min

Totalt

50 min

Svårighetsgrad

Nybörjarkock
Ugn175°C

Recension

Till recepten

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

1 gul lök, finhackad
700 g nötfärs
3 msk tomatpuré
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar, malen
800 g krossade tomater
200 g
Valio Laktosfri cream cheese vitlök

Valio laktosfri cream cheese är en krämig färskost med smak av vitlök. Passar utmärkt som…

Läs mer
2 tsk basilika, torkad
1 tsk strösocker
2 pkt (á 250g)
Valio Middagsmagi ostcrème cheddar

Middagsmagi ostcrème cheddar har en god & fyllig ostsmak och en krämig konsistens. Den laktosfria…

Läs mer
2½ dl
Valio Laktosfri mjölkdryck

I Valio laktosfri mjölkdryck har vi låtit alla smaker, vitaminer och mineraler vara kvar -…

Läs mer
12 lasagneplattor
0 kg
Valio Laktosfri smör, till stekning och form

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer

Dela recept

Instruktioner

Bryn löken i en stor stekpanna med lite smör, ca 5 minuter tills färsen fått färg. Tillsätt färsen och tomatpurén bryn och tills färsen får färg. Krydda med salt och peppar.
Häll i krossade tomater och basilika. Skölj burkarna med en skvätt vatten och häll i pannan. Låt koka ca 15-20 minuter tills såsen tjocknar och färsen är genomstekt. Rör ner färskosten och smaka av med socker, och mer salt och peppar om det behövs.
Blanda ostcrème och mjölk i en bunke.
Smörj en stor ugnsform, mått ca 20x30 cm med lite smör.
Varva lasagneplattor med köttfärssås och ostcrèmeblandningen i 3 lager. Avsluta med ostcrèmeblandningen.
Grädda i mitten av ugnen i 175°C i ca 35 minuter.
Låt lasagnen svalna en stund innan servering.