Kladdkaka med vaniljgrädde

Name: Kladdkaka med vaniljgrädde
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 8, 8 portioner
Ingredients: 1½ dl Valio Laktosfri vispgrädde; 2 dl vetemjöl; 2 dl strösocker; 125 g Valio Laktosfri smör; 1 dl kakao; 1 krm salt; 3 dl Valio Laktosfri vispgrädde; 1 vaniljstång

En enkel kladdkaka kan rädda fikat när du får oväntat besök eller bara blir sugen på något gott. Glöm inte saltet, det är det som gör kladdkakan oförglömlig! Servera med vaniljgrädde för lite extra guldkant.

Förberedelsetid

Aktiv

20 min

Passiv

18 min

Totalt

38 min

Svårighetsgrad

Nybörjarkock
Ugn175°C

Recension

Till recepten

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

1½ dl
Valio Laktosfri vispgrädde

Valio laktosfri vispgrädde kan användas i både varm matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i…

Läs mer
2 dl vetemjöl
2 dl strösocker
125 g
Valio Laktosfri smör

Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…

Läs mer
1 dl kakao
1 krm salt

Till servering

3 dl
Valio Laktosfri vispgrädde

Valio laktosfri vispgrädde kan användas i både varm matlagning, bakning och desserter. Ge smakerna i…

Läs mer
1 vaniljstång

Dela recept

Instruktioner

Sätt ugnen på 175°C och kläm fast ett bakplåtspapper i botten av en springform (ca 27 cm Ø). Smöra och bröa kanterna.
Smält smöret.
Blanda ihop de torra ingredienserna i en skål.
Blanda ner det smälta smöret och grädden i skålen.
Häll smeten i formen och grädda i ca 18-20 minuter. Låt svalna.
Dela vaniljstången och skrapa ur fröna. Vispa grädde med vaniljfröna och servera till.