Fortsätt till innehållet
Lyxiga våfflor med räkor och löjrom

Lyxiga våfflor med räkor och löjrom

Frasig våffla toppad med krämig crème fraiche, räkor och rom – enkelt, fräscht och lyxigt med klassiska smaker.

Lyxiga våfflor med räkor och löjrom

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder

Våfflor

  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 2 ägg
  • 2½ dl
    Valio Laktosfri mjölkdryck
    I Valio Laktosfri mjölkdryck har vi låtit alla smaker, vitaminer och mineraler vara kvar -…
    Valio Laktosfri mjölkdryck 3% 1L
  • 100 g
    Valio Laktosfri smör
    Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…
    Valio Laktosfri smör 500 g

Topping

  • ca 200 g avrunna 1 burk räkor
  • 2 dl
    Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12%
    Valio laktosfri lätt crème fraiche har en naturell, krämig, god och fyllig smak. Passar bra…
    Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12% 200 g
  • 1 rödlök
  • 80 g löjrom/stenbitsrom
  • 0 kg hackad gräslök
  • 0 kg salt och peppar

Instruktioner

  1. Vispa ihop smeten och grädda våfflorna gyllene i smörat järn.
  2. Låt räkorna rinna av ordentligt.
  3. Lägg en klick crème fraiche på våfflan.
  4. Toppa med räkor, rom och finhackad rödlök.
  5. Strö över gräslök, salta och peppra lätt.

Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.