Bakning och efterrätter
Att baka är både kreativt och rogivande – och med Valios produkter blir resultatet alltid saftiga degar, fylliga smaker och bakverk som känns lite extra lyxiga!
Allt om smör
Smör är en riktig klassiker i köket – det ger saftigare bröd, frasigare småkakor och fylligare såser. Här hittar du recept och inspiration som visar hur du kan baka och laga mat med smör på bästa sätt.
Bakning
Fyll köket med doften av nybakat! Här hittar du recept på allt från klassiska bullar och småkakor till saftiga mjuka kakor – alltid med Valios produkter som ger extra god smak.
Baktips
Här finns användbara tips och råd för alla som älskar att baka. Det finns tips för såväl nybörjare som erfarna bagare och innehåller praktiska råd som täcker allt från grundläggande bakprinciper till mer avancerade tekniker.
Lyckas med bullarna
Smör är en given ingrediens i bullar och andra sorters bakverk. Smörets smak ger en extra skjuts till varmdoftande kryddor såsom vanilj, saffran och kanel.
Baka med choklad
Vad vore livet utan choklad? Betydligt fattigare på njutning, om du frågar oss. Här samlar vi recept där choklad får glänsa –från saftiga kakor och fluffiga muffins till lyxiga mousser och lena glasyrer.
Baka med smör
Smör är en självklarhet i bakning. Det ger saftigare bullar, frasigare småkakor och den där klassiska smaken som gör skillnad. Här hittar du recept och inspiration för att baka med smör på bästa sätt.
Baka med cream cheese
Cream cheese med dess släta konsistens gör den idealisk som ingrediens i bakverk – i smeten för en extra fyllig och saftig textur, eller som frosting för att ge en lyxig touch till dina cupcakes och kakor.
Baka med crème fraiche
Crème fraîche är en mångsidig mejeriprodukt som passar lika bra till bakning som till matlagning. Inspireras av dessa fantastiska recept med crème fraîche!
Baka med grädde
Grädde är en mångsidig mejeriprodukt som används flitigt till både matlagning och bakning. Det fina med vispgrädde är att dess höga fetthalt gör bakverken extra fylliga och saftiga när det används som ingrediens i smeten!
Baka med kefir
Kefir är en mejeriprodukt som kan ge en mild syrlighet och en luftig konsistens åt bakverk. Dess naturliga jäsningsprocess kan bidra till att göra bakverk lätta och fluffiga.
Baka med kvarg
Kvarg är en mejeriprodukt som har blivit populär att använda både till bakning och desserter samt att äta som den är.
Baka med mjölk
Mjölk är en pålitlig mejeriprodukt i köket, som inte bara är god att dricka som den är, den ger även näring och saftighet åt en mängd olika bakverk.
Baka med yoghurt
Yoghurt är en ibland bortglömd mejeriprodukt när det kommer till bakning. Yoghurt ger bakverk en mild syrlig underton och bidrar till extra saftighet.
Tårtor
Den perfekta tårtan skapas av en saftig tårtbotten, läckra fyllningar och underbara dekorationer. Kolla in våra tårtrecept och tips för att lyckas!
Efterrättspajer
Efterrättspaj är en tidlös favorit som alltid går hem. Den är enkel att baka, goda att variera och passar lika bra till vardag som till fest!
Efterrätter
När det är dags att imponera lite extra är en lyxig efterrätt det självklara valet. Upptäck recept på mousser, pannacotta och chokladdesserter som är både eleganta och goda – och enklare att göra än du tror.
Grillade efterrätter
Testa att grilla din dessert i sommar! Slösa inte bort perfekt glöd utan satsa istället på s’mores, grillad banan med choklad, grillad paj eller något annat gott för att avsluta middagen.
Baka muffins
Här finner du våra bästa recept på muffins som passar utmärkt när du vill baka något snabbt, enkelt och gott.
Glass
Glass är perfekt både en varm sommardag och till kalaset, eller när när du helt enkelt bara är sugen på god, svalkande glass.
Baka laktosfritt
Baka med laktosfria mejeriprodukter för att fler ska kunna njuta av dina bakverk, utan att kompromissa med den goda smaken!