Förberedelsetid
Aktiv
30 min
Totalt
30 min
Svårighetsgrad
-
Nybörjarkock
Recension
5
stjärnor av fem
1 recensioner
Hur smakade det?
Till recepten
Ingredienser
Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.
Läs mer om att ändra dosmängder- 500 g morötter
- 1 gul lök
- 1 vitlöksklyfta
-
2 msk
Valio Laktosfri smörSmör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…
- 6 dl vatten
- 1 grönsaksbuljongtärning
-
2 dl
Valio Laktosfri matgräddeValio laktosfri matgrädde kan användas i varm matlagning såsom soppor, såser och ugnsrätter. Tål långvarig…
- 0 kg salt och peppar
Till servering
-
0 kg
Valio Laktosfri lätt crème fraiche 12%Valio laktosfri lätt crème fraiche har en naturell, krämig, god och fyllig smak. Passar bra…
Dela recept
Instruktioner
- Skala och skär morötterna i mindre bitar. Hacka löken och vitlöken fint.
- Smält smöret i en kastrull på medelvärme. Fräs lök och vitlök mjuka utan att de tar färg.
- Tillsätt morötterna och fräs ytterligare någon minut.
- Häll på vatten och tillsätt buljongtärningen. Låt koka i ca 15–20 minuter tills morötterna är mjuka.
- Mixa soppan slät med stavmixer eller i blender.
- Rör ner matgrädden och värm försiktigt. Smaka av med salt och peppar.
- Servera soppan varm med en klick crème fraîche och njut!
Till recepten
Dela recept
Lyckas med dessa
Prova även dessa
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.