Fortsätt till innehållet
Krämig pasta med spenat och soltorkade tomater

Krämig pasta med spenat och soltorkade tomater

En enkel pastarätt med få ingredienser men mycket smak. Krämig sås, mjuk pasta, spenat och soltorkade tomater gör den här rätten till en snabb favorit – perfekt både till vardag och när du vill laga något gott utan krångel.

Krämig pasta med spenat och soltorkade tomater

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder
  • 400 g pasta
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 dl soltorkade tomater, strimlade
  • 3 dl
    Valio Laktosfri matgrädde
    Valio laktosfri matgrädde kan användas i varm matlagning såsom soppor, såser och ugnsrätter. Tål långvarig…
    Valio Laktosfri matgrädde 10% 5 dl
  • 60-100g spenat (färsk)
  • 0 kg parmesan, riven
  • 0 kg rapsolja eller smör till stekning
  • 0 kg salt och peppar

Instruktioner

  1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Spara lite av pastavattnet.
  2. Finhacka lök och vitlök. Fräs mjuka i smör eller olja i en stor stekpanna.
  3. Tillsätt de soltorkade tomaterna och fräs ytterligare någon minut.
  4. Häll i grädden och låt såsen sjuda försiktigt i några minuter.
  5. Vänd ner spenaten och låt den mjukna i såsen.
  6. Blanda ner pastan och späd eventuellt med lite pastavatten till en krämig konsistens. Smaka av med salt och peppar.
  7. Servera med riven parmesan.

Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.