Fortsätt till innehållet
Makaronilåda med köttfärs

Makaronilåda med köttfärs

En lättlagad gratäng som lätt blir hela familjens favorit. Krydda gärna färsen lite extra med paprikapulver eller varför inte tacokrydda? Säsongens grönsakssallad och ketchup blir gott till.

Makaronilåda med köttfärs

Ingredienser

portioner

Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.

Läs mer om att ändra dosmängder
  • 400 g makaroner
  • gul lök
  • 2 msk
    Valio Laktosfri smör
    Smör gjort på färsk grädde och en nypa salt. Passar både matlagning och bakning. Smöret…
    Valio Laktosfri smör 500 g
  • 500 g köttfärs
  • 1 msk kyckling- eller köttfond, koncentrad
  • 380 g
    Valio Middagsmagi Pastasås Smakrik Ost
    Middagsmagi pastasås Smakrik ost har en god & fyllig ostsmak och en krämig konsistens. Den…
    Valio Middagsmagi Pastasås Smakrik Ost
  • 0 kg salt och svartpeppar

Instruktioner

  1. Koka makaronerna i saltat vatten tills de är al dente, 1 minut kortare än anvisningen på förpackningen. Häll av vattnet.
  2. Skala och finhacka löken. Bryn löken i en stekpanna med smöret tills den är genomskinlig, ca 5 minuter. Tillsätt färsen och fortsätt steka ca 10 minuter till. Krydda med salt och rejält med peppar.
  3. Värm upp 6 dl vatten i en kastrull med fonden. Vispa ner ostsåsen.
  4. Blanda makaronerna och köttfärsblandningen i en stor ugnsform. Häll ostsåsen över.
  5. Grädda i 175°C i ca 45 minuter eller tills gratängen har fått lite färg och färsen är genomstekt.
  6. Servera med ketchup och grönsallad.

Hitta fler recept!

Sök olika recept på typ och läsa populära recept.