Förberedelsetid
Aktiv
30 min
Totalt
30 min
Svårighetsgrad
-
Nybörjarkock
Recension
5
stjärnor av fem
1 recensioner
Hur smakade det?
Till recepten
Ingredienser
Observera: Ändringen av dosmängden baseras på en teknisk beräkningsformel. Kalkylatorn kan konvertera måttet till gram för att ge den exakta mängden. Om nödvändigt, verifiera proportionerna av råvarorna från originalinstruktionerna. Ändring av doseringsmängd måste beaktas, t.ex. i stekpannans storlek och tillagningstiden. När du läser instruktionstexten, observera att texten inte ändras efter dosmängden.
Läs mer om att ändra dosmängder- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 röd paprika
- 2 msk olivolja
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk spiskummin
- 400 g krossade tomater
- 6 ägg
- 0 kg färsk basilika
Dela recept
Instruktioner
- Hacka löken och vitlöken fint. Tärna paprikan.
- Hetta upp olivoljan i en stor stekpanna på medelvärme. Fräs de hackade grönsakerna mjuka.
- Tillsätt tomatpuré, paprikapulver, spiskummin. Fräs ytterligare någon minut.
- Häll i de krossade tomaterna och låt såsen sjuda i 10–15 minuter tills den tjocknar. Smaka av med salt och peppar.
- Gör små gropar i såsen och knäck ner äggen.
- Lägg på lock och låt sjuda tills äggen är lagom tillagade, med krämig gula.
- Toppa med färska örter och servera direkt.
Till recepten
Dela recept
Prova även dessa
Hitta fler recept!
Sök olika recept på typ och läsa populära recept.